• 皮革下腳料冒充驢皮
• 阿膠怎么辨真假

香港山東阿膠為什么便宜 皮革下腳料冒充驢皮，與驢皮相比，馬皮、騾皮價格僅200元，豬皮更便宜。在暴利的驅(qū)使下，一些廠家在阿膠原料中一再添加非驢皮。但業(yè)內(nèi)人士表示，造假技術(shù)日新月異，目前的鑒定技術(shù)跟不上，傳統(tǒng)鑒定方式受到挑戰(zhàn)。

皮革下腳料冒充驢皮

2010年6月6日，央視《每周質(zhì)量報告》欄目曝光部分黑心企業(yè)炮制劣質(zhì)阿膠的內(nèi)幕。山東省東阿縣是國內(nèi)生產(chǎn)阿膠名氣較大的地方，當(dāng)?shù)丶扔邪⒛z生產(chǎn)企業(yè)，也有阿膠制品生產(chǎn)企業(yè)。然而記者去調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)氐囊恍┌⒛z制品生產(chǎn)企業(yè)，不會在東阿縣當(dāng)?shù)刭徺I阿膠，而是從外地購買。究其原因，是阿膠制品生產(chǎn)企業(yè)為了降低成本，從外地購入混了牛皮的下腳料，來充當(dāng)阿膠的生產(chǎn)原料，成本是正規(guī)驢皮生產(chǎn)阿膠的四分之一。這種混了牛皮的下腳料，質(zhì)量低下，不堪入目，腐爛、變質(zhì)、長蛆是常見現(xiàn)象，嚴(yán)重危害消費者的健康。

阿膠怎么辨真假

首先，看表面。從顏色來說，正品阿膠是黑褐色，假阿膠是棕黃或青黃色；從形態(tài)上看，正品阿膠平整、無油孔和氣孔，假阿膠反之。

其次，看質(zhì)地。正品阿膠堅硬爽脆，容易拍碎成小塊；假阿膠很難拍碎。

最后，聞氣味。正品阿膠有淡香味，假阿膠則是難聞的異味。

筆者建議消費者在購物時保持理性，對于購買阿膠類產(chǎn)品等食品藥品時，不要貪圖便宜，應(yīng)通過正規(guī)渠道購買，并保存購買票根，如果發(fā)現(xiàn)食品藥品安全問題時，可以撥打“12315”消費者投訴舉報專線電話進(jìn)行投訴。