新快報(bào)訊記者楊澍報(bào)道隨著國內(nèi)消費(fèi)升級，跨境電商產(chǎn)業(yè)日益蓬勃，可是渠道的差異加上跨境電商復(fù)雜的貨源，這些都為消費(fèi)者帶來食品安全隱患。2016年，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局對跨境電商食品、化妝品，總共風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測了26273批。其中，不合格率達(dá)4.6%，比正常貿(mào)易渠道高5倍多。

　　消費(fèi)者在選購進(jìn)口食品時(shí)可以怎樣進(jìn)行鑒別呢？TUV南德意志大中華集團(tuán)的食品、健康、美護(hù)部高級項(xiàng)目工程師陸洋表示，可以通過觀標(biāo)簽、查證件、看條形碼、驗(yàn)信息這四招進(jìn)行進(jìn)口食品的鑒別。

　　首先看包裝上是否有中文標(biāo)簽。標(biāo)簽的內(nèi)容不僅要與外文內(nèi)容完全相同，還必須包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容：食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量、原產(chǎn)國家或地區(qū)、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南、制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址、在我國國內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址。其次，是否貼有激光防偽的“CIQ”標(biāo)志也是一個(gè)直觀的體現(xiàn)?！癈IQ”是“中國檢驗(yàn)檢疫”的縮寫，如無我國出入境檢驗(yàn)檢疫局開具的“CIQ”標(biāo)志，消費(fèi)者有權(quán)向經(jīng)銷商索要查看“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書”。另外，還要關(guān)注產(chǎn)品條形碼，它可以保證商品的代碼標(biāo)識(shí)在一個(gè)國家（地區(qū)）乃至世界范圍內(nèi)都是特定和唯一的。消費(fèi)者在選購進(jìn)口食品時(shí)，應(yīng)拒絕購買不具有條形碼的食品。經(jīng)銷商有無進(jìn)口食品衛(wèi)生證書也是要注意的，這個(gè)證書是檢驗(yàn)檢疫部門對進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫合格后簽發(fā)的，證書上應(yīng)注明進(jìn)口食品包括生產(chǎn)批號(hào)在內(nèi)的詳細(xì)信息，只有貨證相符，才能證明該食品是真正合法進(jìn)口的。