食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全，加強(qiáng)食品安全工作是各級黨委政府的重大政治任務(wù)。2016年，全國食品安全形勢總體穩(wěn)定向好，但問題依然復(fù)雜嚴(yán)峻。為貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于食品安全工作的決策部署，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控監(jiān)管措施，加快解決人民群眾普遍關(guān)心的突出問題，提高食品安全治理能力和保障水平，推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和全面小康社會(huì)建設(shè)，現(xiàn)就2017年食品安全重點(diǎn)工作作出如下安排：

? ? 一、完善食品安全標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)對接。

　 二、加強(qiáng)食品安全法治建設(shè),完善辦理危害食品安全刑事案件的司法解釋，推動(dòng)摻假造假行為直接入刑。

　 三、加強(qiáng)種養(yǎng)環(huán)節(jié)源頭治理,推行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范，在規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營主體落實(shí)生產(chǎn)記錄臺賬制度。

? ??四、嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪,保持高壓震懾態(tài)勢，加大監(jiān)督檢查頻次，嚴(yán)懲食品安全違法犯罪行為?！?/span>

? ??五、推動(dòng)食品安全社會(huì)共治,加強(qiáng)食品安全新聞宣傳，做好輿論監(jiān)督，營造良好輿論環(huán)境?！???

? ? 六、建立統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管體制,完善食品藥品安全監(jiān)管體制，加強(qiáng)統(tǒng)一性、專業(yè)性和權(quán)威性，充實(shí)基層監(jiān)管力量。?

? ? 七、凈化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,啟動(dòng)土壤污染狀況詳查，推動(dòng)土壤污染防治立法和土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)修訂，落實(shí)大氣、水、土壤污染防治行動(dòng)計(jì)劃，開展土壤污染綜合防治先行區(qū)建設(shè)和土壤污染治理與修復(fù)技術(shù)應(yīng)用試點(diǎn)。 ?

? ? 八、嚴(yán)格生產(chǎn)經(jīng)營過程監(jiān)管,推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)分級制度落地，在風(fēng)險(xiǎn)分級基礎(chǔ)上加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，貫徹“雙隨機(jī)、一公開”原則，通過徹查隱患、抽檢“亮項(xiàng)”、處罰到人、公開信息，曝光所有違法違規(guī)企業(yè)，倒逼生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任。

? ??九、嚴(yán)密防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),組織實(shí)施國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃，加大風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測評估力度。推進(jìn)部門間、地區(qū)間風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、評估和監(jiān)督抽檢信息共享，用好互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果通報(bào)與會(huì)商研判，為風(fēng)險(xiǎn)防控提供技術(shù)支持。

? ??十、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,深入實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，突出優(yōu)質(zhì)、安全和綠色導(dǎo)向，嚴(yán)格無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志（“三品一標(biāo)”）認(rèn)證，以及良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證，圍繞市場需求調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

? ??十一、加強(qiáng)食品安全基礎(chǔ)和能力建設(shè),增強(qiáng)食品安全監(jiān)管統(tǒng)一性和專業(yè)性，切實(shí)提高食品安全監(jiān)管水平和能力。

? ??十二、落實(shí)食品安全責(zé)任制,各地要把加強(qiáng)食品安全工作作為重大政治任務(wù)來抓，作為公共安全問題來抓，主要負(fù)責(zé)同志親自抓，保證監(jiān)管工作有責(zé)任、有崗位、有人員、有手段，支持監(jiān)管部門履行職責(zé)。

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