本報訊9月15日，安徽全省質監(jiān)系統(tǒng)2017年秋季農資打假集中月行動啟動儀式在來安縣張山鄉(xiāng)舉行。此次行動圍繞“農資打假，服務三農”的主題，以識別真假農資產品、開展法律法規(guī)咨詢、打擊制假售假行為為重點，掀開了2017年秋季農資打假的序幕。

　　省質監(jiān)局稽查總隊副總隊長萬仕好介紹，此次秋季農資打假行動將以查處大案要案為突破口，依法打擊坑農害農質量違法行為，推動農資產品專項執(zhí)法打假深入開展。特別是要重點打擊產品不符合標準、有效含量不足、無證生產和冒用廠名廠址等違法行為。要對舉報投訴較多、質量問題頻發(fā)的重點區(qū)域，通過執(zhí)法檢查、派員督查、暗訪摸排等措施實行重點整治。質監(jiān)部門鼓勵農民朋友和社會各界撥打質監(jiān)舉報服務熱線“12365”舉報相關違法行為。

　　除了質監(jiān)部門的強力監(jiān)管，消費者在購買農資時也要煉就一雙“火眼金睛”。啟動儀式現場，質監(jiān)部門相關專家就介紹了如何簡易鑒別偽劣雜交水稻種子。

　　一看整齊度?；煊衅渌竟鹊碾s交水稻種子粒型不整齊，如混入秈稻谷明顯比雜交水稻種子細長飽滿，而粳稻谷則較圓。二看谷殼色。雜交水稻種子谷殼上略帶不均勻的黃褐色等生理性雜色，而父本保持系谷粒顏色較為一致，保持系和其他混雜谷粒比雜交水稻種子透明度高，谷殼比雜交水稻種子光滑。三看柱頭痕跡。非雜交水稻谷粒因多屬于自花授粉，雌蕊柱頭痕跡遺留在谷殼內部，剝開谷殼在米粒頂部可見一點淺黑色的柱頭痕。而雜交種屬異花授粉，柱頭外露，仔細觀察谷粒內外稃夾縫中間，可發(fā)現一點不明顯的小黑點即柱頭痕跡，這是識別雜交水稻種子和其他稻粒的重要依據。四看染色。測定方法是把稻谷殼胚部縱切成兩半，取每粒的一半洗凈放入稀釋成60倍液的紅墨水中浸漬，一小時后取出用清水沖洗，如果種胚沒染色或染色較淺，證明種子有生命力；若染色較深，證明種子已喪失活力。這樣便可識別出雜交種子里不發(fā)芽的變質種子。五看種子凈度。用手抄一下種子，十指沾有細粉狀物，證明種子純凈度達不到國家規(guī)定的標準（98%）。六看種子水分含量。簡便的方法是用牙咬谷粒，如有堅脆響聲，則含水量基本正常；若無堅脆聲或谷粒斷面不整齊，則種子含水量一般高于正常標準（13%）。

　　（星級記者程茂枝）