10月26日，山東省食藥監(jiān)局發(fā)布今年第二季度該省餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，共抽檢樣品1688批次，檢出115批次樣品不合格。其中，23批次海米（蝦仁）不合格，主要問題為二氧化硫、檸檬黃、胭脂紅等添加劑超標。
中國消費者報濟南訊???? 10月26日，山東省食藥監(jiān)局發(fā)布今年第二季度該省餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，共抽檢樣品1688批次，檢出115批次樣品不合格。其中，23批次海米（蝦仁）不合格，主要問題為二氧化硫、檸檬黃、胭脂紅等添加劑超標。
本次抽檢的食品品種細類主要有蔬菜、畜肉、禽肉、水產(chǎn)品等9類食品及相關(guān)產(chǎn)品，檢出115批次樣品不合格，合格率為93.19%，其中，蔬菜中檢出毒死蜱和氧樂果超標 。
根據(jù)《食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，山東省食品藥品監(jiān)督管理局組織了2016年第二季度（4月-6月）餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，本次抽檢的食品品種細類主要有蔬菜、畜肉、禽肉、水產(chǎn)品、淀粉制品、海米、醬腌菜、發(fā)酵面制品、熟肉制品等9類食品及相關(guān)產(chǎn)品。共抽檢樣品1688批次，檢出115批次樣品不合格，合格率為93.19%。
記者注意到，不合格樣品中有23批次為海米（蝦仁），主要問題為二氧化硫、檸檬黃、胭脂紅等添加劑超標。不合格樣品具體信息如下：
在平陰縣青龍路金誠大酒店抽檢的海米，檢出二氧化硫、檸檬黃、胭脂紅超標；在東平縣小江南大酒店抽檢的海米，檢出檸檬黃超標；在濟南長清區(qū)山東黃金五峰山旅游開發(fā)有限公司抽檢的海米，檢出日落黃、胭脂紅超標；在濟南長清區(qū)五峰閣賓館抽檢的海米，檢出胭脂紅超標；在乳山市大豐收土菜館抽檢的海米，檢出二氧化硫殘留量超標；在乳山市易捷美食城抽檢的海米，檢出二氧化硫殘留量超標；在博興縣錦秋辦事處付氏老槐樹漁館抽檢的海米，檢出二氧化硫超標；在東營大味道飯店抽檢的海米，檢出二氧化硫超標；在臨沂匯福餐飲有限公司抽檢的海米，檢出二氧化硫殘留量超標；在臨沂河?xùn)|區(qū)仟佰渡大酒店抽檢的海米，檢出胭脂紅超標；在臨清市曙光路貳貳零段家海鮮自助百匯店抽檢的海米，檢出二氧化硫殘留量超標；在青島海情大酒店抽檢的海米（速凍熟制品），檢出二氧化硫超標；在日照市嵐山區(qū)萬眾海鮮城抽檢的海米，檢出日落黃、胭脂紅超標；在日照市東港區(qū)邱永玲水餃店抽檢的海米，檢出日落黃、胭脂紅超標；在萊蕪市歡樂匯海鮮酒店有限公司抽檢的海米，檢出苯甲酸、胭脂紅、日落黃超標；在萊蕪貴都商城有限公司貴都大酒店抽檢的小海米，檢出胭脂紅、日落黃超標；在萊蕪市萊城區(qū)海鷗漁港酒店花園店抽檢的大海米，檢出胭脂紅；在濰坊濰坊高新區(qū)金元寶餃子城一部抽檢的海米，檢出檸檬黃、胭脂紅超標；在青州盛宇大酒店有限公司抽檢的大海米，檢出苯甲酸、胭脂紅超標；在東明縣魯西南老牌坊特色餐廳抽檢的海米，檢出胭脂紅、日落黃超標；在鄒城市山東魯源電力資源開發(fā)集團有限公司甸園大酒店抽檢的小海米，檢出二氧化硫超標；在濟寧萬佳生態(tài)餐飲有限責任公司抽檢的海米，檢出二氧化硫超標；在金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)鎮(zhèn)四川天府酒家抽檢的海米，檢出二氧化硫超標.